RECEPTION

Små anretninger og finger mad serveret med brød og oliven tapanade

Vælg mellem følgende - eller send os dine ønsker: 
  • Bagte kæmperejer serveret med citrus aioli
  • Boghvedeblinis med røget laks og peberrodscreme
  • Tatar af røget laks anrettet på små toast
  • Grillet kammusling med ruccola pesto og syltet tomat
  • Kalve carpacio med salt trukken citron
  • Unghane terrine med marinerede urter i julienne
  • Små krydret omeletter
  • Bagt lyssej/lakse mousse med persille og sprødt
  • Asparges rullet med krydder skinke
  • Spanske oksekøds boller med tomat relish
  • Lufttørret okseinderlår med sorte Barrel oliven
  • Grillet svinemørbrad serveret med mild peber mayo
  • Røget brie serveret med syltet komquats
  • Jordbær i chokolade og nougatknas
Skive Theater | Theaterpladsen 10, 7800 Skive  | Tlf.: 97 51 35 33 | info@skivetheater.dk